HtmlToText
toggle navigation cuisinier cuisinier histoire d’un mets le restaurant la table les menus le pain au levain indigène la carte des vins parcours : autodidacte mais … la cuisine vivante salle de réception « le vieux fournil » patrick duler et les chefs les nuits de saint-géry recettes paysan paysan le sol : un organisme vivant biodiversité les chevaux naissance d’un vignoble le blé le blé truffier les moissons le tri le moulin à meule de pierre la farine de blé truffier la fleur de son de blé truffier pastier l’huile végétale le potager-verger « sauvage » les cueillettes sauvages le poulailler mobile plantes aromatiques et eaux florales plantes aromatiques médicinales eaux florales culinaires truffe eleveur de truffe un monde vivant assez de chinoiseries une truffe de terroir lexique de la truffe le paysan et l’ingénieur la vie du sol l’arbre : les espèces, la taille, … les week-ends truffes jambon affineur de jambon un jambon extra et terrestre le porc gascon le salpêtre … c’est canon les étapes de la fabrication du jambon lard et la manière autour du jambon trique, saucisson, saucisse, … rillettes au chaudron palette, échine, filet au piment d’espelette, … lard et ventrèche saindoux et pâte de lard bouillons et fonds la découpe du jambon foie gras artisan du foie gras les égyptiens un athlète de haut niveau le laboratoire haccp sélection et fraicheur la saucisse de magret canard 110% chambres maison d’hôtes . . . les chambres le parc la piscine à l’eau de source le jacuzzi à l’eau de source le petit déjeuner du paysan rétrospective accès au domaine coffrets cadeau domaine le domaine agroforesterie – agroécologie chauffage au bois et brf electricité solaire eau chaude solaire la source aux loups puits provençal phytoépuration des eaux usées label agriculture biologique actualités blog des racines et des ailes presse & médias lettres au bon goût people boutique domaine de saint-géry patrick duler, cuisinier paysan cuisinier cuisinier histoire d’un mets le restaurant la table les menus le pain au levain indigène la carte des vins parcours : autodidacte mais … la cuisine vivante salle de réception « le vieux fournil » patrick duler et les chefs les nuits de saint-géry recettes paysan paysan le sol : un organisme vivant biodiversité les chevaux naissance d’un vignoble le blé le blé truffier les moissons le tri le moulin à meule de pierre la farine de blé truffier la fleur de son de blé truffier pastier l’huile végétale le potager-verger « sauvage » les cueillettes sauvages le poulailler mobile plantes aromatiques et eaux florales plantes aromatiques médicinales eaux florales culinaires truffe eleveur de truffe un monde vivant assez de chinoiseries une truffe de terroir lexique de la truffe le paysan et l’ingénieur la vie du sol l’arbre : les espèces, la taille, … les week-ends truffes jambon affineur de jambon un jambon extra et terrestre le porc gascon le salpêtre … c’est canon les étapes de la fabrication du jambon lard et la manière autour du jambon trique, saucisson, saucisse, … rillettes au chaudron palette, échine, filet au piment d’espelette, … lard et ventrèche saindoux et pâte de lard bouillons et fonds la découpe du jambon foie gras artisan du foie gras les égyptiens un athlète de haut niveau le laboratoire haccp sélection et fraicheur la saucisse de magret canard 110% chambres maison d’hôtes . . . les chambres le parc la piscine à l’eau de source le jacuzzi à l’eau de source le petit déjeuner du paysan rétrospective accès au domaine coffrets cadeau domaine le domaine agroforesterie – agroécologie chauffage au bois et brf electricité solaire eau chaude solaire la source aux loups puits provençal phytoépuration des eaux usées label agriculture biologique actualités blog des racines et des ailes presse & médias lettres au bon goût people boutique le monde simple de patrick duler cuisinier-paysan ▼ un jambon haute-couture en savoir + commander eleveur de truffe en savoir + commander la vigne ... paysan - agroforesterie - semi-direct - brf - biologie - en savoir + cuisinier en savoir + réserver une table artisan du foie gras en savoir + commander maison d'hôtes - eau de source - piscine - spa - en savoir + reserver une chambre domaine agro-écologique - chauffage au bois - Électricité solaire - eau chaude solaire - puits provençal - eau de source - en savoir + gamme cosmétique - savons - huiles essentielles - eaux florales - en savoir + commander le blog l'actualité du domaine suivre un éternel débutant en 1984, le domaine de saint-géry n’était que ruines et friches, j’ai voulu faire revivre cette ferme, redonner un sens à toutes ces bâtisses. et c’est comme cela que s’est forgée ma philosophie de vie : concentrer en un seul lieu des savoirs faire différents et pousser chaque chose jusqu’au bout de ma passion avec acharnement, humilité … et gourmandise. cette démarche est anachronique dans un monde de rapidité où tous les savoirs sont spécialisés, cloisonnés. gageure, témérité, … c’est mon choix, pour votre plaisir. le site du domaine de saint-géry est encore en gestation . . . … depuis 5 ans . il est loin d’être abouti, et ne le sera certainement jamais, car le monde est changeant et nous évoluons constamment au fil de nos pérégrinations culinaires et paysannes. cependant, il est déjà le reflet de nos activités et vous livrera une bonne partie du fruit de plus de 30 ans d’expériences diverses en matière d’élevage et de cuisine de la truffe, de meunerie, d’écologie, d’agroforesterie, d’affinage de jambon et de maturation des viandes, de cuisine du foie gras, d’écotourisme, de pain au levain indigène, d’eaux florales, de jardinage, de vie du sol, …. nous espérons donc, que comme le bon vin, ce site se bonifiera avec le temps, en tout cas nous ferons tout pour cela. n’hésitez pas à nous faire part de vos observations, critiques, . . . vous trouverez même certaines pages vides, avec juste un titre. cela veut dire que ce sujet est en cours d’écriture et qu’il devrait normalement arriver assez rapidement sur le site, à condition que l’actualité domaniale nous en laisse le temps. chambres passez un bon moment de tranquillité au domaine chambres la cave suite voûtée en pierres de taille,salle de bain avec baignoire balnéothérapie et terrasse donnant sur le jardin : un écrin de romantisme suite pour 4 personnes de : 357,00 € ou 267 € par nuit pour 3 nuits et plus chambres la fontaine aux tons bleu lavande, de plein pied sur le jardin et la fontaine chambre pour 2 personnes. de : 197,00 € ou 147 € par nuit pour 3 nuits et plus chambres la métairie vue sur la piscine, coin salon et terrasse quercynoise chambre pour 2 personnes. de : 247,00 € ou 183 € par nuit pour 3 nuits et plus chambres le cantou lumineuse avec vue sur la piscine, coin salon et terrasse couverte chambre pour 4 personnes de : 273,00 € ou 203 € par nuit pour 3 nuits et plus réservez une table au restaurant reserver produits des produits naturels, sans artifices ni conservateurs. jambons d'exception et salaisons jambon de porc gascon affiné « champion du monde » barcelone 2014 À partir de : 1 256,00 € jambons d'exception et salaisons filet de porc gascon au piment d’espelette saveur douce pour ce morceau maigre et moelleux, relevée par le piquant léger et aromatique du piment d’espelette. 127,00 € pièces de +/- 1 kg. prix au kilo. jambons d'exception et salaisons trique de saint-géry 120 à 180 jours d’affinage, goût puissant. 103,00 € pièces de +/- 1kg jambons d'exception et salaisons saucisson de porc gascon 60 jours d’affinage, goût prononcé, longueur en bouche moyenne 124,00 € pièces de +/- 250 g. prix au kilo blog les dernières actualités du domaine domaine naissance d’un vignoble : notre projet de crowfunding notre projet de crowdfunding « un projet original et unique au monde » – olivier poels – la revue du vin de france notre vignoble, l’histoire d’un rêve un peu fou. en 1984, j’ai fait l’acquisition du read more… domaine nuit de saint-géry – samedi 2 juin 2018 avec nicolas darnauguilhem les nuits de saint-géry un chef d’ailleurs avec les produits d’ici, un vigneron d’ici, un vigneron d’ailleurs. réserver nicolas darnauguilhem, restaurant neptune à genève concoctera, avec l’aide et la complicité de patrick duler, 10 plats read more… domaine lettre ouverte à un maître-chanteur tripadvaurien lettre ouverte à un maître-chanteur tripadvaurien* cher monsieur, après notre refus de céder à votre chantage à « l’avis négatif sur tripadvisor », vous avez publié à plusieurs endroits votre avis rempli d’insultes et de calomnies à read more… recettes au bouillon hélices de blé truffier au bouillon d’os et couennes de jambon, poireaux et chorizo j’ai voulu cette recette gourmande, simple à réaliser, goûteuse et pleine de vitamines, en hommage à ma grand-mère qui, enfant, m’a régalé de bouillons divers et variés. ingrédients pour 4 personnes : 280g d’hélices de read more… presse la rvf – déc 2017 : un hommage mémorable à la gastronomie et aux vins du sud-ouest il est de ces repas qui, par leur générosité et leur intensité, marquent à jamais même le plus blasé des gastronomes. celui que nous avons eu la chance de réaliser chez patrick duler au domaine read more… domaine la truffe et le territoire la truffe est en ce moment omniprésente sur les réseaux sociaux, dans la presse, et les médias. sa production, jadis cantonnée à la france et l’italie, se mondialise, comme celle du vin avant elle. depuis read more… besoin d'un renseignement ? ou bien vous voulez nous faire part de vos observations et témoignages ? venez-nous voir domaine de saint-géry, 46800 lascabanes, lot, france appelez-nous pascale 05 65 31 82 51 ecrivez-nous nom et prénom e-mail sujet message envoyer le message accueil blog boutique formation contact accès au domaine youtube facebook domaine de saint-géry - 46800 lascabanes - france - tél. +33 (0) 5 65 31 82 51 - fax. +33 (0) 5 65 22 92 89 mentions légales - copyright ©2006-2018 domaine de saint-géry
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: SAINT-GERY.COM
Registry Domain ID: 20126655_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2016-12-07T14:02:27Z
Creation Date: 2000-02-18T15:29:50Z
Registry Expiry Date: 2018-02-18T15:29:50Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: DNS1.ALWAYSDATA.COM
Name Server: DNS2.ALWAYSDATA.COM
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-08-14T21:22:35Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.
TERMS OF USE: You are not authorized to access or query our Whois
database through the use of electronic processes that are high-volume and
automated except as reasonably necessary to register domain names or
modify existing registrations; the Data in VeriSign Global Registry
Services' ("VeriSign") Whois database is provided by VeriSign for
information purposes only, and to assist persons in obtaining information
about or related to a domain name registration record. VeriSign does not
guarantee its accuracy. By submitting a Whois query, you agree to abide
by the following terms of use: You agree that you may use this Data only
for lawful purposes and that under no circumstances will you use this Data
to: (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass
unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail, telephone,
or facsimile; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to VeriSign (or its computer systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this Data is expressly
prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
query the Whois database except as reasonably necessary to register
domain names or modify existing registrations. VeriSign reserves the right
to restrict your access to the Whois database in its sole discretion to ensure
operational stability. VeriSign may restrict or terminate your access to the
Whois database for failure to abide by these terms of use. VeriSign
reserves the right to modify these terms at any time.
The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
Registrars.
REGISTRAR Gandi SAS
SERVERS
SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =saint-gery.com
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME saint-gery.com
CHANGED 2016-12-07
CREATED 2000-02-18
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
DNS1.ALWAYSDATA.COM 178.32.28.107
DNS2.ALWAYSDATA.COM 62.210.66.148
REGISTERED yes
Go to top
saint-gery.com rapport :
Visitez le site